Un’altro modo goloso per riciclare la polenta

cena riclo

Come si sa a me non piace buttare niente, anche perchè da degli avanzi può uscire un ottimo piatto alternativo!

Ed è proprio il caso di questa cena nata per finire gli avanzi ma che d’ora in poi farò spesso!

Ingredienti:

Polenta,salame rosa, formaggio asiago wurstel patate,

Preparazione:

Ho lavato pelato e tagliato a cubetti le patate, le ho messe a cucinare in una pentola antiaderente a fuoco medio, nel frattempo ho tagliato a cubetti la polenta, il salame rosa, ed il formaggio asiago che ho aggiunto a  cottura quasi ultimata alle patate.

A parte ho cucinato il wurstel che con polenta e patate si accompagna benissimo!!

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