Sabato la piccola principessina Sofia, la mia amatissima nipotina, ha compiuto la bellezza di 7 anni….è si già sette anni…
Per la torta aveva le idee ben chiare la scritta dei cuccioli cerca amici e fiori, ovvio che io da brava zia non potevo deluderla cosi, grazie anche al fatto che la torta doveva essere per 40 persone, ho provato i nuovi beccucci che ho comprato in fiera da la Nuova Foralco che non vedevo l’ora di provare, devo dire che essendo la mia prima prova sono soddisfatta, poi ovviamente la mia mano non è quella di Buddy ma la festeggiata mi ha ripagato di uno splendido sorriso quando ha visto la torta e questa è stata la soddisfazione migliore, poi che anche alcune mamma mi abbiamo fatto i complimenti con annessa stretta di mano sia per la decorazione che per il gusto e che alcuni piccoli, compreso mio figlio ne abbiano mangiato ben tre fette…..beh non ci sono parole!!!
La torta era fatta con pan di spagna e mud cake rivisitata farcita con crema alla nutella e ricoperta con un sottile strato di panna montata, le decorazioni sono in mmf e glassa reale.
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