San Valentino a novembre

san velentino a novembre

 

Un marito innamorato mi ha chiesto se potevo fare una torta a forma di cuore con le calle per la moglie,

san valentino prima dell'assemblaggio

Cosi mi sono messa a sbattere uova e zucchero, ho fatto il pan di spagna, la crema pasticcera, la crema alla nutella, poi con l’mmf ho fatto le decorazioni, un bel mazzo di calle e foglie, con un nastrino rosso a chiudere e poi un nastro rosso tutto intorno a cuore per fare il pacchettino regalo.

san velentino a novembre prima della scritta

san velentino a novembre calle

 

Sembra che la sorpresa sia stato graditissima!!

san velentino a novembre con la scritta sbagliata

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Torta autunnale

torta autunnale

Per l’autunno niente di meglio che una torta con una cascata di foglie cadute dall’albero insieme a qualche castagna……

Anche questa torta l’ho fatta per la maronata la festa organizzata dalla scuola.

L’ha comprata il marito di una delle rappresentanti di classe per mangiarla insieme poi ad una loro festa, questa mattina mi ha detto che era squisita!!!

Era fatta con il pan di spagna del mitico montersino, farcita con crema chantilly coperta da cioccolata bianca e al latte , le foglie erano in mmf, le castgne erano dei cioccolatini coperti con mmf e cioccolata…

torta autunnale castagne

torta autunnale foglie